Poulet & Brocolis sautés au sésame !

Name: Poulet & brocolis sautés au sésame !
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 bouquet de brocolis; 2 filets de poulet; 1 cc de graines de sésame; 3 cc de sauce soja; 1cs d'huile de sésame

Une recette inspiré de mon resto chinois préféré !

Autre

8 parts

15 min

10 min

facile

54 Kcal

(4.2/5 - 23 votes)
3
1262

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Ingrédients

1 bouquet de brocolis
2 filets de poulet
1 cc de graines de sésame
3 cc de sauce soja
1cs d'huile de sésame

Coût estimé: 2.85€ (0.36€/part)

Préparation

Dans une cocotte faire bouillir un grand volume d'eau et faire cuire les brocolis à la vapeur avec un panier déployant en acier inoxydable pendant 7 minutes.
Pendant ce temps faire dorer le poulet émincé en lamelles dans une poêle non adhésive. Déglacer avec 1/2 verre d'eau et ajouter les 3 cc de sauce soja + 1 cs d'huile de sésame + 1cc de graines de sésame. Ajouter les brocolis et faire revenir doucement pendant 3 minutes. Ajouter un peu d'eau de temps en temps pour pas que ça attache.

Servir chaud avec un riz vapeur !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 54Kcal

Glucides: 0.5g
Lipides: 2.5g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 7.1g
Fibres: 0.3g
Sucre: 0.4g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (42g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Photos

Poulet & Brocolis sautés au sésame ! - photo 2

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Questions:

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