Rhabarber- Clafoutis à la rhubarbe

Préparation

• Mettez tous les ingrédients dans le thermomix ou blender et mélangez bien.
  C'est la base pour un clafoutis, après, c'est à vous de jongler avec un peu d'alcool ou des fruits!
• Prendre de la rhubarbe, épluchez et coupez environ 3 ou 4 tiges, la rhubarbe est très acide, donc, si vous n'aimez pas trop l'acidité, ajoutez plus du sucre dans la pâte.
• En plus de ça, ajoutez un peu de canelle.
• Enfournez le clafoutis à 180° pendant une heure.
• Ce clafoutis se déguste froid.