Ptitchef

Sablés aux cerises séchées

Autre
4 parts
10 min
14 min
facile
769 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.84 (0.71€/part)

Préparation

  • Faire ramollir le beurre. Fouetter le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et pâle.
  • Ajouter 1 oeuf et bien fouetter. Verser la farine et les cerises séchées et remuer avec une cuillère jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.
  • Rouler cette pâte en 2 boudins, les rouler dans du film alimentaire et les placer au congélateur pour 30 minutes.
  • Allumer le four sur 165°. Sortir les boudins et couper les en tranches.
  • Placer les sablés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 12 à 14 minutes.
  • Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 769Kcal
  • Glucides: 90.1g
  • Lipides: 39g
  • Gras sat.: 25.2g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 35.4g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Sablés aux cerises séchées
Sablés aux cerises séchées - photo 2
Sablés aux cerises séchées - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

Questions:


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