Sablés avec glaçage au Cacao

Préparation

• Préchauffez le four à 200°C en four traditionnel à 180 °C en chaleur tournante ou th 6-7.
• Garnissez votre plaque de four d'une feuille sulfurisé.
  Dans un récipient, mélangez le contenu du sachet de préparation avec l’œuf et le beurre.
• A l'aide d'une cuillère mélangez.
  Puis pétrissez à la main jusqu'à obtenir une boule de pâte.
• Étalez la pâte sur un plan de travail préalablement fariné à l'aide d'une rouleau à pâtisserie.
  Découpez la pâte avec l'emporte-pièce.
  Mettez les sablés sur la plaque à four.
• Faites cuire les sablés à feu moyen dans la partie supérieure du four.
• Faite bouillir de l'eau puis plongez hors du feu le sachet aluminium pendant 5 minutes.
  A l'aide d'une c à c étalez le glaçage sur le dessus des sablés selon votre envie.
• Décorez les sablés à l'aide des billes de sucre colorées au gré de votre imagination.
  Puis laissez durcir le glaçage.