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Sablés croquants au parmesan et graines de courge

Ces sablés sont vraiment délicieux et peuvent servir de base comme sablés apéritifs. Rien ne vous empêche des les "aromatiser" à votre goût!

Autre
8 parts
1 heure
10 min
moyen
240 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.14 (0.52€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger la farine, les graines de courge, le parmesan, le piment d'espelette et la muscade.
  • Ajouter l’œuf et l'huile d'olive et malaxer jusqu'à ce ce la pâte soit ferme. Former des boudins avec la pâte et les envelopper de papier sulfurisé, les mettre au réfrigérateur au moins une heure.
  • Préchauffer le four à 180 degrés et découper les boudins en rondelles. Disposer les rondelles sur du papier sulfurisé et cuire 10 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 240Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 9g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


A Adèlices

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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