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Recette au chorizo
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Sandwich brebis chorizo
Sandwich Brebis Chorizo
Préparation
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Préchauffez votre four Th 8.
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Faites fondre le chorizo et l’oignon dans une poêle.
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Coupez le pain en tranche.
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Tartinez légèrement de mayonnaise la moitié des tranches de pain.
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Garnissez de chorizo, oignon, tomate et fromage.
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Refermez les sandwiches.
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Placez les sandwiches sur une plaque allant au four.
Enfournez jusqu’à ce le fromage soit fondu.
Accord vin : Que boire avec ?
Puligny Montrachet
Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
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