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Recette à la farine-de-chataigne et amandes
Recette aux noix de cajou
Shingoda halwa! carrés de farine de châtaigne d'eau
Shingoda halwa! carrés de farine de châtaigne d'eau
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.42Euros € (1.71€/part)
Préparation
Mélanger le sucre, l'eau, la cardamome et le lait.
Chauffer le mélange. Faire chauffer 2 cuillères à soupe de ghee.
Ajouter la farine et faire frire en remuant pendant une dizaine de minutes à feu doux jusqu'à ce que la farine soit cuite.
Incorporer le mélange sucre, eau, lait Cuire en remuant toujours tout le temps.
Quand la pâte s'épaissit et commence à se détacher des parois de l'ustensile, sortir du feu.
Étaler la pâte dans un moule carré. Incorporer les noix dans la pâte ou parsemer-les sur la pâte étalée.
Couper des carrés quand le mélange se refroidit.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1033Kcal
Glucides: 132.5g
Lipides: 42.6g
Gras sat.: 5.4g
Protéines: 23.3g
Fibres: 7.9g
Sucre: 130.8g
ProPoints: 28
SmartPoints:
46
Information nutritionnelle pour 1 portion (788g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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