Soyanaise

Name: Soyanaise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de tofu soyeux (ou de lait de soja); 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à soupe de jus de citron sel; poivre; 4 cuillères à soupe d'huile végétale

Autre

2 parts

10 min

facile

396 Kcal

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1

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Ingrédients

200 g de tofu soyeux (ou de lait de soja)
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron sel
poivre
4 cuillères à soupe d'huile végétale

Coût estimé: 1.14€ (0.57€/part)

Préparation

Amener les ingrédients à température ambiante.
Mixer avec un robot plongeur en incorporant l'huile progressivement, jusqu'à obtention d'un mélange homogène et crémeux.
Se conserve 1 à 2 semaines au réfrigérateur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 396Kcal

Glucides: 2.4g
Lipides: 36.6g
Gras sat.: 3.9g
Protéines: 12.7g
Fibres: 0.8g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 11
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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C CuisineLibre

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes