Sucre à la crème, version Laura Secord

Name: Sucre à la crème, version laura secord
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse (180 g) cassonade bien tassée; 1 tasse (100 g) sucre à glacer, tassé; ½ tasse (125 ml) sirop d'érable; ½ tasse (125 ml) lait condensé sucré Eagle Brand; 2 tasses (500 ml) crème 35%

Une pure gourmandise pour le palais.C'est doux, crémeux, un peu sucré, enfin tout pour plaire!

Autre

4 parts

10 min

20 min

facile

1040 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
7

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 tasse (180 g) cassonade bien tassée
1 tasse (100 g) sucre à glacer, tassé
½ tasse (125 ml) sirop d'érable
½ tasse (125 ml) lait condensé sucré Eagle Brand
2 tasses (500 ml) crème 35%

Coût estimé: 3.66€ (0.92€/part)

Préparation

Bien mêler les ingrédients et cuire en brassant tranquillement et tout le temps vers la fin de la cuisson jusqu'à 230° F (110° C) au thermomètre.
Retirer du feu et ajouter 1 cuillère à soupe de beurre.
Battre à la mixette environ 10 minutes.
Verser dans un plat carré, beurré.
Une fois refroidi, couper en carrés.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1040Kcal

Glucides: 169.3g
Lipides: 38.9g
Gras sat.: 27.7g
Protéines: 2.7g
Fibres: 0g
Sucre: 167.9g
ProPoints: 29
SmartPoints: 59

Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Riz soufflé au chocolat - céréales type coco pops

L Les plats cuisinés de Esther B

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes