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Tarte aux pommes migaine à la pistache
Tarte aux pommes migaine à la pistache
Préparation
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Préchauffé le four ther.220°C
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Mettre la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
Piquer le fond avec une fourchette.
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Éplucher et couper les pommes en fines lamelles, les disposer sur la pâte.
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Préparer la migaine :
Mélanger dans un saladier, la crème, les œufs, le zeste du citron, la muscade, le sucre de canne et la pâte à pistaches.
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Versez ce mélange sur les pommes et enfourner 30 minutes environ.
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac rosé
Sud-Ouest, Rosé
Menetou Salon
Centre - Val de Loire, Rouge
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
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Commentaires des membres:
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