Faire fondre beurre, crème et chocolat au four micro-ondes à intensité moyenne, environ 2 minutes. Bien mélanger puis incorporer le Tia Maria.
Faire refroidir au frigo environ 30 minutes.
À l'aide d'une cuillère parisienne ou d?'une cuillère à thé, former une douzaine de petites truffes et les déposer sur une plaque à biscuits couverte d?une feuille de papier parchemin.
Mélanger le café avec la poudre de cacao et saupoudrer les truffes de ce mélange.
Commentaires des membres:
Mon mari les fait dans le temps de fetes. delicieux :)