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Truffes cacao noix de coco

Des truffes très simples pour un dessert de fête rapide à préparer !

Dessert
8 parts
20 min
10 min
facile
293 Kcal
Truffes cacao noix de coco
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Ingrédients

8
Coût estimé: 4.94€ (0.62€/part)

Préparation

  • Faire fondre au bain marie le chocolat et la crème liquide, en remuant jusqu’à ce qu’une pâte lisse se forme. Ajouter le sucre glace et la poudre de noisettes (le cas échéant), puis réfrigérer pendant 2 heures.
  • Déposer dans deux assiettes la noix de coco râpée et le cacao. Former des petites boules de la taille d’une cerise entre les paumes de la main, et les rouler alternativement dans la noix de coco ou le cacao. Réserver au réfrigérateur, et sortir les truffes au moins 30 minutes avant de les servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 293Kcal
  • Glucides: 19.8g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 13g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 14.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf

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