Recettes de truffes à la noix de coco
20 recettes
Ce champignon noir très recherché prête son parfum exceptionnel à de nombreuses préparations. Surnommées "perles noires" ou encore "diamants de la cuisine", les truffes vont particulièrement bien avec les mets très simples que sont les œufs - en brouillade ou à la coque - ou encore les pommes de terre. On la retrouve aussi parfumant certains pâtés, farces ou boudins. Enfin, les truffesaccompagnent très agréablement certains gibiers ainsi que le foie gras, très prisé au moment des fêtes.
Truffes au chocolat enrobées
Dessert facile 1 h 10 m 131 kcal
Ingrédients: Pour 20 truffes environ : 200 gr de chocolat noir 70% cacao 10 cl de crème liquide 30%mg 20 gr beurre Pour enrober : vermicelles de chocolat noix...
Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette
Dessert facile 12 min 875 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 20 cL de lait de coco 2 sachet de sucre vanillé 150g de noix de coco (râpé) 30...
Truffes aux carottes et à la noix de coco
Goûter facile 35 min 60 kcal
Ingrédients: Pour 60 petites truffes : 250 g carottes (environ 2 carottes moyennes) bio (cela évite de les peler) 100 g noix de coco 100 g sucre 2 cuillères à...
Truffes à la noix de coco au chocolat
Goûter moyen 1 h 10 m 540 kcal
Ingrédients: 80gr de beurre 85gr de sucre glace 170gr de lait concentré 225gr de noix de coco râpée 225gr de chocolat noir 50gr de cacao non sucré
Truffes à la noix de coco enrobées de chocolat blanc
Autre facile 40 min 3 min
Ingrédients: Pour la farce : une vingtaine de truffes 2 tasses de noix de coco finement râpée 2 à 3 cuillères de confiture de lait (à vous de voir la...
Truffes au chocolat et boules de noix de coco chocolater ultra-f
Autre facile 40 min 15 min
Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait...
Truffes cacao noix de coco
Dessert facile 30 min 293 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pâtissier (en morceaux) 60 ml de crème entière liquide 10 g de sucre glace 1 verre de noix de coco râpée 1/2 verre de cacao...
Truffes au chocolat : café, noix de coco ou spéculoos
Autre facile 10 min
Ingrédients: 400 g de chocolat noir à pâtisserie 20 cl de crème liquide Du cacao amer en poudre Du café au chocolat d'Histoire de goût De la noix de coco râpée...
Truffes à la noix de coco
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de coco râpée 200 ml de lait concentré sucré 15 g 10 g de beurre cacao
Truffes chocolat noir , noix de coco ou ma petite tribu de bonhommes de neige!!
Autre facile 20 min 150 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir à 70 % de cacao 70 g de lait de coco 30 g de noix de coco râpée 1 cuillère à café de crème fraîche
Truffes chocolat blanc coco
Dessert facile 5 h 10 m 279 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat blanc 100 g de crème de coco 150 g de crème liquide 500 g de noix de coco râpée
Truffes fondantes au chocolat
Dessert facile 25 min 396 kcal
Ingrédients: 300 g de chocolat (de très bonne qualité) 100 g de beurre 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait 4 cl de crème liquide Cacao en...
Truffes aux fèves de cacao
Autre facile 20 min 4 min
Ingrédients: Pour 12 à 15 truffes : 12 à 15 fèves de cacao crues entières 15 ml de beurre de cacao OU d'huile de noix de coco 30 ml de nectar d'agave OU de...
Truffes chocolat framboise...
Autre facile 15 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 30 g de purée de framboises 50 g de beurre mou 50 g de sucre glace 1 jaune d'oeuf du cacao amer en poudre, ou coco râpée,...
Truffes au nutella
Autre facile 22 min 271 kcal
Ingrédients: Pour 15 petites truffes : 50 g de chocolat noir 40 g de crème liquide entière 80 g de nutella cacao en poudre amer noix de coco râpée
Truffes au chocolat : noir caraïbes, lait noisette et blanc safran
Autre facile 55 min 1127 kcal
Ingrédients: Pour les truffes au chocolat noir : 25 cl de crème liquide entière 225 g de chocolat Valrhona Caraïbes 75 g de beurre 4 cuillères à soupe de...
Truffes aux 3 chocolats
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour les truffes au chocolat noir : 400 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide entière Graines de sésame Amandes en poudre...
Truffes blanches au coeur croustillant
Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: 200gr de chocolat blanc pâtissier 10 cl de crème liquide 1/2 cc d’extrait de vanille (La case à Vanille) Crêpes dentelle Caramel beurre salé Noix...
Truffes aux speculoos
Apéritif facile 1 h 20 m 788 kcal
Ingrédients: 260 g de chocolat noir 52 % 30 g de beurre mou 1 boîte de mascarpone (250 g ) 220 g de speculoos ( 120 + 100 ) ( 1 paquet fait 250 g ) le jus de 2...
Truffes et boules à la noix de coco façon raffaello
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 14 cL de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de miel 1 gousse de vanille 260 g de chocolat à 60% de cacao 30 g de beurre 100 g de cacao amer...
