Truffes chocolat noir , noix de coco ou Ma petite tribu de bonhommes de neige!!

Name: Truffes chocolat noir , noix de coco ou ma petite tribu de bonhommes de neige!!
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de chocolat noir à 70 % de cacao; 70 g de lait de coco; 30 g de noix de coco râpée; 1 cuillère à café de crème fraîche

Autre

7 parts

15 min

5 min

facile

150 Kcal

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Ingrédients

150 g de chocolat noir à 70 % de cacao
70 g de lait de coco
30 g de noix de coco râpée
1 cuillère à café de crème fraîche

Coût estimé: 2.17€ (0.31€/part)

Préparation

Faites fondre le chocolat au bain marie , lissez et hors du feu ajoutez progressivement le lait de coco, et la cuillère de crème.
Mélangez bien et réservez au frais pendant une heure environ .
Versez la noix de coco râpée dans une assiette.
Sortez votre ganache du frigo et confectionnez 14 boules en les roulant dans vos mains , puis roulez les dans la noix de coco râpée .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 150Kcal

Glucides: 12.6g
Lipides: 10g
Gras sat.: 6.9g
Protéines: 1.4g
Fibres: 2.1g
Sucre: 9g
ProPoints: 4
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (36g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

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Photos

Truffes chocolat noir, noix de coco ou Ma petite tribu de bonhommes de neige!!

Truffes chocolat noir, noix de coco ou Ma petite tribu de bonhommes de neige!! - photo 2

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Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:

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