Sauce béchamel super-légère Autre4 partsfacile12 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 bol de lait (demi ou tout écrémé, ça marche aussi ! ) 1 bol d'eau (la même quantité, prenez le même bol) 1 grosse cuillère à soupe de fécule de Maïs Sel poivre muscade herbes persil fromage(s)... si vous y mettez du fromage et un jaune d'oeuf, ça devient une sauce Mornay au fait
