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Recette à l'avocat
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Jus de gingembre & citron pour un avocat
Jus de Gingembre & Citron pour un avocat
Ingrédients
4
Coût estimé: 0.84Euros€ (0.21€/part)
Préparation
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Peler le gingembre.
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Râper le avec une râpe à fromage.
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Récupérer la chair et presser la entre vos mains ou dans un chinois en vous servant d'un pilon pour en extraire le jus.
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Verser le jus de gingembre dans un bol.
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Rajouter son double de poids en huile d'olive.
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Verser le jus de citron au gout, saler et émulsionner.
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Rajouter les graines et le piment d'Espelette.
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Laisser reposer quelques minutes avant de servir
sur le avocats découpés en lamelles.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 29Kcal
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Glucides: 2g
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Lipides: 1.2g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 0.7g
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Fibres: 1.1g
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Sucre: 1g
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ProPoints: 1
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SmartPoints:
1
Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions:
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