Ptitchef

Cyril lignac avec gratin

5 recettes
Recette Hachis parmentier au canard, de cyril lignac

Hachis parmentier au canard, de cyril lignac

(59 votes), (15) , (337)
Entrée facile 35 min 1169 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 cuisses de confit de canard Pour la purée : 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive...
Recette Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix d'après c. lignac

Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix d'après c. lignac

(3 votes), (38)
Plat moyen 35 min 567 kcal
Ingrédients: 900 gr de gnocchis de pommes de terre 180 gr de gorgonzola 30 cl de crème liquide à 4% MG 30 gr cerneaux de noix Sel et poivre
Recette Gratin de pâtes à la mimolette en crumble à la noisette

Gratin de pâtes à la mimolette en crumble à la noisette

Plat facile 29 min 390 kcal
Ingrédients: 100 g de pâtes coquillettes 30 g de mimolette 125 ml de lait 14 g de beurre 8 g de farine 20 g de noisettes Muscade sel poivre
Recette Gratin dauphinois de cyril lignac

Gratin dauphinois de cyril lignac

(39 votes), (7) , (42)
Plat facile 55 min 827 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 10 g de beurre 50 g de comté râpé muscade sel poivre
Recette Gratin de macaronis façon cyril lignac

Gratin de macaronis façon cyril lignac

(1 vote), (31)
Plat facile 20 min 483 kcal
Ingrédients: 250 g de macaronis 30 g de beurre 30 g de farine 37,5cl de lait 150 g d'allumettes de jambon 100 g d'emmental râpé muscade sel poivre
Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

(3 votes)

Ah, le gratin ! Ce plat réconfortant qui allie une croûte dorée et croustillante à un intérieur crémeux. Que vous soyez fan du traditionnel gratin de pommes de terre (gratin dauphinois) ou du fameux macaroni au fromage américain, le gratin offre une multitude de...



Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez