Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix d'après C. Lignac

Name: Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix d'après c. lignac
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 900 gr de gnocchis de pommes de terre; 180 gr de gorgonzola; 30 cl de crème liquide à 4% MG; 30 gr cerneaux de noix; Sel et poivre

Plat

6 parts

10 min

25 min

moyen

567 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
38

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Ingrédients

900 gr de gnocchis de pommes de terre
180 gr de gorgonzola
30 cl de crème liquide à 4% MG
30 gr cerneaux de noix
Sel et poivre

Coût estimé: 5.79€ (0.97€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Hachez les noix. Dans une casserole, faites fondre à feu moyen le gorgonzola avec la crème liquide. Salez et poivrez.
Dans un faitout, faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Plongez-y les gnocchis et égouttez-les quand ils remontent à la surface. C'est très rapide.
Disposez les gnocchis dans un plat à gratin. Versez la sauce au gorgonzola sur les gnocchis. Répartissez les noix hachées dessus. Enfournez et laissez cuire pendant 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 567Kcal

Glucides: 53.3g
Lipides: 31.8g
Gras sat.: 18.3g
Protéines: 15.2g
Fibres: 2.5g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 15
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)

Sans sucre ajouté

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Photos

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