Gratin de gnocchis

Name: Gratin de gnocchis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500g de boeuf; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; Des gnocchis; Crème liquide 3%; 2 cc d'un mélange curry/mangue; Sel/poivre; Parmesan

Plat

6 parts

15 min

10 min

facile

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Ingrédients

500g de boeuf
1 poivron rouge
1 poivron vert
Des gnocchis
Crème liquide 3%
2 cc d'un mélange curry/mangue
Sel/poivre
Parmesan

Préparation

Faire revenir le boeuf haché dans de l'huile d'olive et ajouter le mélange curry/mangue.

Faire cuire les gnocchis dans de l'eau.

Emincer les poivrons, les faire revenir avec la viande.

Sel/poivre

Dans un plat à gratin, verser le mélange viande/poivrons.

Ajouter les gnocchis cuits.

Recouvrir de crème liquide.

Parsemer de parmesan.

Cuire th6 (180°c) 25min.

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