Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Ingrédients

• 1/2 barquette de gnocchis (au rayon des pâtes fraîches, environ 200 g)
• 1 beau bulbe de fenouil
• 1 escalope de poulet
• 7 cl de crème semi-épaisse
• 1 oeuf
• Sel
• poivre
• persil
• fromage râpé