Barre de riz soufflé au chocolat

Name: Barre de riz soufflé au chocolat
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 175gr de chocolat au lait; 200gr de chocolat noir; 1 cac de beurre de cacao en poudre (facultatif); 75gr de céréales de riz soufflé au chocolat

Barre de riz soufflé au chocolat - photo 2

Barre de riz soufflé au chocolat - photo 3

Barre de riz soufflé au chocolat - photo 4

Dessert

6 parts

facile

45 min

387 Kcal

Seulement 3 ingrédients suffiront à la réalisation de cette gourmandise croustillante, puisque le beurre de cacao en poudre est facultatif. Accompagnez vos pauses thé/café de cette friandise chocolatée ! Idéal pour remplacer les chocolats habituels de fêtes de fin d'année ;-)

Ingrédients

175gr de chocolat au lait
200gr de chocolat noir
1 cac de beurre de cacao en poudre (facultatif)
75gr de céréales de riz soufflé au chocolat

Coût estimé: 4.18€ (0.7€/part)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Préparation

Faire fondre les 2 types de chocolat avec le beurre de cacao en poudre au micro-ondes, à intervalles de 15 secondes à chaque fois.
Notre moule sera une brique de lait en carton vide, propre et dont on aura préalablement enlevé le fond.
Mettre un peu de chocolat fondu au fond et bien étaler afin qu'il recouvre toute la surface de notre moule "brique de lait".
Placer au réfrigérateur durant 15 minutes.
Pendant ce temps, mélanger le mélange de chocolats fondus avec les céréales de riz soufflé au chocolat.
Sortir votre moule du réfrigérateur.
Y verser le mélange "chocolats fondus + céréales de riz soufflé au chocolat" et bien lisser.
Mettre au réfrigérateur durant 15 minutes.
Démouler et démontant la brique de lait en carton.
Et voilà !
Décorer en enroulant un morceau de papier cuisson autour de votre barre puis un fil de laine par exemple !

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 387Kcal

Glucides: 45.4g
Lipides: 19.9g
Gras sat.: 11.8g
Protéines: 4.8g
Fibres: 3.3g
Sucre: 31.7g
ProPoints: 11
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)

Végétarien

Sans oeuf

Equipement

micro-onde

À savoir

Peut être congelé

Ptitchef_com

Questions

Pourquoi mélanger le chocolat blanc et le chocolat noir ? Peut-on le faire qu'avec du noir? En vous remerciant.

Bonjour, on met du chocolat au lait pour le goût, maintenant libre à vous de n'utiliser que du chocolat noir, ou que du chocolat au lait ! Bon appétit !