Bavarois pistache-framboise version st-valentin PrécédentSuivant Dessert8 partsmoyen38 min546 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 120 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 30 g de farine 70 g de pistaches mixées 70 g de poudre d?amande 150 g de beurre fondu 2 cuillères à café de pâte de pistache maison 300 g de framboises concassées ou mixée 100 g de sucre 350 g de crème liquide 4 g d'agar-agar 150 g de coulis de framboise 30 g de sucre 1 g d'agar agar Coût estimé: 12.4Euros€ (1.55€/part)
