Billes de melon à la crème de coco
Le melon c'est de saison ! Nous vous proposons aujourd'hui la recette d'un entremet très léger et tout en fraîcheur composé d'une crème de coco façon crème anglaise épaisse surmontée de billes de melon.
Ingrédients
2
Pour cette recette pour 2 à 3 personnes, il vous faudra :
Matériel
- 1 saladier, 1 casserole, 1 cuillère à boules parisiennes, 1 fouet, 1 cuillère en bois, 1 couteau, des ramequins