Biscuits aux pépites de chocolat et à la menthe fraîche au goût d'after eight

Ingrédients

• 150 g de farine
• 2 cuillères à thé de poudre à pâte
• 80 g de beurre mou
• 80 g de sucre fin
• 2 sachets de sucre vanillé (à défaut 2 cuillères à soupe de sucre blanc et quelques gouttes de vanille)
• 1 oeuf
• 100 g de pépites de chocolat noir Épicure Sélections
• 20 feuilles de menthe poivrée fraîche hachées
• 1 cuillère à soupe de lait