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Biscuits aux pépites de menthe
Biscuits aux pépites de menthe
Préparation
Commencez, par réchauffer le four à 200°.
Mélangez 120 g de beurre fondu, avec 100 g de sucre en poudre, au batteur électrique.
Ajoutez 2 œufs, 150 g de farine.
Mettre la pâte en petits tas bien espacés, sur une plaque à pâtisserie en silicone.
Attention, ne pas trop serrer vos petits tas, car ils vont s'étaler à la cuisson.
Ajoutez vos pépites de menthe, sur chaque petits tas.
Enfournez 15 minutes jusqu'a ce que les biscuits soient dorés, sur le pourtour.
Laissez refroidir et Dégustez.
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