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Brioche amande et noix de coco

Name: Brioche amande et noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de lait; 1 oeuf; 60 g de beurre; 50 g de sucre en poudre; 2 cuillères à café de sel; 15 g de noix de coco; 20g d'amande effilées; 500 g de farine t55; 2 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée

Dessert

6 parts

10 min

30 min

facile

461 Kcal

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Ingrédients

25 cl de lait
1 oeuf
60 g de beurre
50 g de sucre en poudre
2 cuillères à café de sel
15 g de noix de coco
20g d'amande effilées
500 g de farine t55
2 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la map, programme pâte seule.
A la fin du programme, diviser le pâton en deux, et le mettre dans des moules à cake. Laisser lever au chaud une heure.
Saupoudrer de noix de coco, et amandes effilées, personnellement je ne badigeonne pas avec un jaune d'oeuf pour la faire dorer, mon four le fait très bien sans.
Mettre à cuire pendant 20 à 30 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 461Kcal

Glucides: 69.3g
Lipides: 13.2g
Gras sat.: 7.2g
Protéines: 13.3g
Fibres: 4g
Sucre: 12.1g
ProPoints: 12
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)

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