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Brioche légère au fromage blanc
Brioche légère au fromage blanc
Préparation
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Mettre tous les ingrédients dans l'ordre cité dans votre machine à pain.
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A la sortie de la machine à pain, dégazez votre pâton, sur un plan de travail fariné, diviser le pâton en 8 et façonner les en boules.
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Disposer les dans un moule à manqué.Laisser les gonfler une heure sous un torchon propre dans un endroit chaud.
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Préchauffer le four à 180°c.Et faire cuire 25 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc
Jura, Blanc
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