Brioche légère rhum raisins

Dessert

4 parts

facile

45 min

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Ingrédients

• 80 ml de lait
• 1 oeuf battu en omelette
• 350 g de farine T65
• 50 g de yaourt
• 1 sachet de levure de boulanger
• 1/2 cuillère à café de sel
• 20 g de beurre + 1 sachet de sucre vanillé
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 2 poignées de raisins secs

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Préparation

• Faire gonfler les raisins dans un bol d'eau tiède.
• Ajoutez les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine à pain (sauf les raisins).
• Programmez la machine à pain sur "pain sucré" (ou pain doux).
• Ajoutez les raisins au bip sonore.

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