Brioche rapide au thermomix

Ingrédients

• 20 g de levure de boulangère (fraîche)
• 150 g de lait demi écrémé
• 300 g de farine (type 55)
• 25 g de beurre doux (mou en morceaux)
• 50 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
• 1 cuillère à café rase de sel fin
• 1 oeuf