Brownies chocolat et quinoa soufflé

Name: Brownies chocolat et quinoa soufflé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 50 g de quinoa soufflé; 100 g de brousse au lait entier; 25 g de farine T65; 30 g de sucre blond bio; 1 oeuf

Dessert

4 parts

facile

30 min

227 Kcal

Ingrédients

100 g de chocolat noir
50 g de quinoa soufflé
100 g de brousse au lait entier
25 g de farine T65
30 g de sucre blond bio
1 oeuf

Coût estimé: 1.59€ (0.4€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

On commence par faire fondre et bien lisser le chocolat au bain marie.
On mélange dans un bol le sucre et l'oeuf entier.
On ajoute ensuite la farine, puis le chocolat et enfin la brousse et le quinoa soufflé.
On place alors pour 20 minutes dans un four à 190°.
Le cœur doit être encore humide quand le gâteau sort du four.
Il faut ensuite le laisser refroidir à température ambiante.
Pour le servir, saupoudrer de cacao en poudre amer.