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Brownies-crème anglaise et sa brochette de fruits frais.

Voici un dessert agréablement rafraîchissant, le chocolaté du brownies arrosé de crème anglaise associé à une brochette de fruits frais, tout simplement divin ! Léger, rafraîchissant, fruité et très bonne association !

Dessert
6 parts
20 min
27 min
facile

Ingrédients

6

Pour brownies :

Pour les fruits :

Coût estimé: 11.68 (1.95€/part)

Préparation

  • Pour brownies :
    Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-onde.
    Verser le sucre en poudre, mélanger.
  • Ajouter les œufs un à un, puis la farine et la poudre de noisette.
  • Préchauffer le four à 180°, enfourner pendant 27 minutes.
  • Pour les fruits :
    Préparer les fruits juste avant de les servir.
    Peler et couper les fruits en tronçons.
  • Et tout simplement les enfiler sur une brochette ( une ou deux brochettes par convives suivant l’ appétit.)
  • Sur les assiettes :
    Arroser généreusement le fond des assiettes de crème anglaise .
    Disposer une part de brownies dans chaque assiette, ainsi que les brochettes de fruits.
  • Servir aussitôt.


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Commentaires des membres:

05/04/2015

Sublime

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