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Brownies-crème anglaise et sa brochette de fruits frais.

Voici un dessert agréablement rafraîchissant, le chocolaté du brownies arrosé de crème anglaise associé à une brochette de fruits frais, tout simplement divin ! Léger, rafraîchissant, fruité et très bonne association !

Dessert
6 parts
20 min
27 min
facile
1085 Kcal
Brownies-crème anglaise et sa brochette de fruits frais.
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  • 1
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Ingrédients

6

Pour brownies :

Pour les fruits :

Coût estimé: 11.68€ (1.95€/part)

Préparation

  • Pour brownies :
    Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-onde.
    Verser le sucre en poudre, mélanger.
  • Ajouter les œufs un à un, puis la farine et la poudre de noisette.
  • Préchauffer le four à 180°, enfourner pendant 27 minutes.
  • Pour les fruits :
    Préparer les fruits juste avant de les servir.
    Peler et couper les fruits en tronçons.
  • Et tout simplement les enfiler sur une brochette ( une ou deux brochettes par convives suivant l’ appétit.)
  • Sur les assiettes :
    Arroser généreusement le fond des assiettes de crème anglaise .
    Disposer une part de brownies dans chaque assiette, ainsi que les brochettes de fruits.
  • Servir aussitôt.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1085Kcal
  • Glucides: 119.5g
  • Lipides: 59.1g
  • Gras sat.: 32.1g
  • Protéines: 13.6g
  • Fibres: 10.3g
  • Sucre: 88.5g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 51
Information nutritionnelle pour 1 portion (501g)
Végétarien

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Brookies, la combinaison parfaite d'un brownies et d'un cookie


L La cuisine de Martine

Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:




Commentaires des membres:

05/04/2015

Sublime

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