Bûche façon charlotte au praliné Dessert8 partsfacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Pour le biscuit : 65 g de poudre d'amandes 55 g de sucre glace 15 g de Maïzena 80 g de blanc d'oeufs 15 g de cacao amer en poudre Pour la mousse et la chantilly : 200 g de chocolat praliné (Nestlé dessert) 2 feuilles de gélatine 4 oeufs 60 g de beurre 400 cl de crème liquide entière très froide 1 sachet de sucre vanillé Des biscuits à la cuillère Coût estimé: 25.63Euros€ (3.2€/part)