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Cake à la cardamome, pistache et citron
Cake à la cardamome, pistache et citron
Un cake léger, super fondant à l'intérieur et riche en gout.
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.26Euros€ (1.06€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
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Dans un saladier, mettre les pistaches, la cardamome, le beurre, le sucre, la farine et la levure.
Sabler la pâte.
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Ajouter les oeufs et le yaourt.
Mélanger à la cuillère afin d'avoir un mélange homogène.
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Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner 30-40 minutes.
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Quand le gâteau est froid préparer le sirop :
Prélever le jus du citron.
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Le mettre avec l'eau et le sucre.
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Cuire jusqu'à obtention d'un caramel.
Lisser la surface du gâteau avec.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 629Kcal
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Glucides: 56.8g
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Lipides: 35.5g
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Gras sat.: 16.1g
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Protéines: 15.9g
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Fibres: 4.9g
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Sucre: 29.3g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
25
Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Equipement
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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