-
Home
-
Recettes
-
Recette de cakes
-
Cake facile
-
Cake facile au chocolat
-
Recette au chocolat
-
Cake pépite de chocolat et orange confite
Cake pépite de chocolat et orange confite
Voici un cake un peu sec mais une belle association de saveurs.
Préparation
-
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre quelques minutes. Le Mélange doit être clair et mousseux.
-
Couper le chocolat en grosses pépites et les écorces d'orange confites en petits morceaux.
-
Dans un récipient, mélanger la farine et la levure. Ajouter les pépites de chocolat et les morceaux d'orange confites.
-
Verser ce mélange sur la préparation oeufs et sucre. Mélanger sans trop travailler la pâte.
-
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
-
Verser la pâte dans un moule à cake cheminé de papier de cuisson.
-
Faire cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 210 ° puis baisser la température à 180 ° et laisser cuire 25 minutes. environ.
L La petite pâtisserie d'iza
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes