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Cannelés bordelais à la pistache
Cannelés bordelais à la pistache
Préparation
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Étape 1 :
Mélanger la farine, le sucre et les ufs.
Étape 2 :
Faire bouillir le lait avec la margarine et la pâte à pistache. Puis verser le lait sur les ufs sucrés, bien mélanger et ajouter rhum.
... conserver au frais pendant 24h ...
Étape 3 :
Répartir la pâte dans 16 moules à cannelés et faire cuir dans un four chaud à 250°C pendant 10 minutes.
Étape 4 :
Descendre la température du four à 180°C et continuer la cuisson durant 1 heure.
Source: Recette de Cannelés bordelais à la pistache
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