Poser une question à l'auteur encore moi je n arrive pas a le demoule car le font colle au plat pour les cotés cela se passe bien c est surtout le font qui ne vas pasLe fond du moule n'a peut être pas été assez graissé... Je n'ai pas d'astuce pour ce cas de figure, désolée :/
bonjour.je n arrive pas a decollé mon cheesecake du plat .comment faire .merciBonjour, vous pouvez avec la lame d'un couteau faire le tour du cercle à pâtisserie. Bonne journée
est que l: on met le caramel au moment de servir merciJe l'avais mis une fois que le formage frais avait refroidi. Il peut être mis avant d'être servi.
Peut t'on le congeler?? combien de jours au congélateur ?? merciBonjour, la congélation doit être possible, mais je n'en ai jamais faite pour un cheesecake. Bonne journée
Peut on remplacer la gelatine par de l'aguar aguar, aura t-on le meme resultat.,merçi de me donner une reponseBonjour, je n'ai jamais essayé mais je pense que ça doit marcher !
Svp quel genre de fromage frais merciBonjour, c'est du fromage frais à tartiner de type Saint moret. Bonne journée Clémentine
Bonjour peut on mettre du mascarpone et combien? LES biscuits peut on les remplacée par d autre biscuits?Bonsoir, on doit pouvoir remplacer parde du mascarpone dans les mêmes proportions mais ce sera plus riche. L'idéal est d'utiliser du fromage frais à tartiner de type saint Moret ou Philadelphia. On peut remplacer les biscuits par n'importe quel biscuit de type sablé : biscuits à thé, "disgestive biscuits"...
Bonjour Cette recette a l'air tres simple et délicieuse, mais quel genre de fromage frais faut il prendre ??? merciBonjour, pour les cheesecakes on utilise souvent du fromage frais à tartiner (en barquettes). Je prends les marques de distributeurs mais on peut aussi prendre du Saint-Moret ou du Philadelphia. Vous me direz si vous l'essayez, si ça vous a plu:)
Bonjour, qu'appelez-vous fromage frais est-ce du fromage blanc
merci pour la réponseBonjour, pour les cheesecakes on utilise souvent du fromage frais à tartiner (en barquettes). Je prends les marques de distributeurs mais on peut aussi prendre du Saint-Moret ou du Philadelphia. Vous me direz si vous l'essayez, si ça vous a plu:)
Bonsoir pouvez vous me dire si je peux faire ce gateau plusieurs jours a l'avance merci bonne soirée isabelleBonjour, vous pouvez le faire la veille sans soucis. 2 jours avant aussi mais dans ce cas, bien le filmer, le réserver au réfrigérateur et le manger en une fois!
Bonjour c'est un fromage en pot ?Bonsoir, c'est du fromage frais à tartiner comme du Carré frais, du Saint-Morêt ou du Philadelphia. Bonne soirée, et bon appétit :)
Quel fromage frais mettre dans ce cheesecake qui a l.air trés bon merciBonjour, j'utilise du fromage frais à tartiner en barquette de type Philadelphia, Saint-Morêt...Bonne journée. Clémentine