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Recette de clafoutis et gâteaux
Recette aux amandes
Clafouti aux pommes au lait d'amande
Clafouti aux pommes au lait d'amande
Le parfum de l'amande est présent mais pas envahissant, juste subtile comme il faut ; le clafoutis a une bonne texture ferme et onctueuse et les pommes "remontent" à la surface du gâteau. Un pur délice.
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.6Euros € (0.43€/part)
Préparation
Préchauffez votre four à 180°. Epluchez les pommes et coupez les en petits morceaux. Beurrez votre plat et disposez les morceaux de pommes.
Secouez bien le lait, versez 40 cl dans un saladier, mélangez le au fouet avec les œufs, le sucre et la farine.
Versez cette préparation sur les morceaux de pommes et enfournez le plat pour 40 /45 minutes.
A la sortie du four saupoudrez de sucre vanillé le dessus du clafouti.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 237Kcal
Glucides: 35.5g
Lipides: 6.4g
Gras sat.: 2.1g
Protéines: 7.9g
Fibres: 2g
Sucre: 26.2g
ProPoints: 6
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
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Languedoc-Roussillon, Blanc
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Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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