Clafoutis à l'okara, pralines et chocolat blanc

Name: Clafoutis à l'okara, pralines et chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Tasse d'okara; 1/2 Tasse de farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 Tasse de sucre; 1/2 Tasse de flocons d'avoine; 1 oeuf; 3/4 Tasse de pralines concassées; 100 g de chocolat blanc en pépites

Dessert

4 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

1 Tasse d'okara
1/2 Tasse de farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 Tasse de sucre
1/2 Tasse de flocons d'avoine
1 oeuf
3/4 Tasse de pralines concassées
100 g de chocolat blanc en pépites

Préparation

Mettre l'okara et l'oeuf entier dans un saladier et mélanger.
Ajouter la farine, le sucre et le bicarbonate, puis les flocons. Si le mélange est trop sec, ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de lait.
Quand la pâte est bien homogène, incorporer les pralines et le chocolat.
Verser dans des petits moules à gâteaux, type muffins ou cakes et cuire 20 minutes à 180°.Laisser refroidir avant de démouler.

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