Clafoutis aux groseilles

Name: Clafoutis aux groseilles
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de sucre; 100 g de farine; 4 oeufs; 30 cl de lait; 400 g de groseilles

Dessert

4 parts

10 min

40 min

facile

393 Kcal

(3.3/5 - 3 votes)
2
15

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

150 g de sucre
100 g de farine
4 oeufs
30 cl de lait
400 g de groseilles

Préparation

Égrainer les groseilles à l'aide d'une fourchette, ou à la main et les déposer dans un moule allant au four.
Préchauffer le four à 200 °C.
Mélanger la farine et le sucre dans un saladier en formant un puits au centre pour y casser les œufs un par un.
Bien mélanger avec un fouet. Ajouter le lait progressivement en continuant à mélanger.
Verser la préparation sur les groseilles.
Enfourner 40 minutes à 200°C .
Au bout des 40 minutes, éteindre le four et laisser le clafoutis refroidir dedans avec la porte fermée.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 393Kcal

Glucides: 64.8g
Lipides: 6.5g
Gras sat.: 2.2g
Protéines: 12.7g
Fibres: 8.4g
Sucre: 46.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (288g)

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Clafoutis aux abricots

Kikilatoque

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)