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Recette de clafoutis
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Clafoutis aux groseilles
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Clafoutis aux amandes
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Clafoutis groseilles rouges
Clafoutis groseilles rouges
Préparation
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Rincer égrainer les groseilles. Beurrer un plat à four. Mettre les groseilles au fond.
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Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre en poudre et la pincée de sel.
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Incorporer progressivement les oeufs battus, la crème et le lait. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
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Verser la préparation dans le plat, parsemer d'amandes effilées et cuire 40 minutes au four préchauffé à 180°.
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Laisser tiédir, saupoudrer légèrement de sucre glace à l'aide d'une petite passoire et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 399Kcal
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Glucides: 28.1g
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Lipides: 24.4g
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Gras sat.: 11.1g
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Protéines: 9.3g
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Fibres: 9.4g
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Sucre: 19.7g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
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