Clafoutis aux quetsches, streusel noisettes

Ingrédients

• 450 g de fruits (mirabelles, quetsches, reines-claudes, pêches, poires....)
• 45 g de beuure
• 60 g de sucre en poudre
• 50 g de farine
• 2 oeufs
• 150 ml de crème liquide
• quelques gouttes d'extrait de vanille

Pour le streusel:

• 40 g de farine
• 40 g de beurre
• 40 g de noisettes en poudre
• 40 g de sucre en poudre