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Recette de compotes
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Compote de pommes
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Compote rhubarbe-pomme-menthe
Compote rhubarbe-pomme-menthe
Ingrédients
3
Coût estimé: 7.01Euros€ (2.34€/part)
Préparation
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Épluchez et coupez en morceaux de 2-3 cm la rhubarbe et les pommes.
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Mettez la rhubarbe, les pommes, le sucre et la menthe ciselée dans une bassine à confiture ou dans une cocotte et mélangez.
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Laissez les fruits compoter au moins 3 h en mélangeant de temps.
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Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes en mélangeant régulièrement.
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Versez la compote encore chaude dans des pots, fermez et retournez les pots.
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Laissez les refroidir et conservez à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 386Kcal
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Glucides: 81.6g
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Lipides: 0.9g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 2.9g
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Fibres: 10.3g
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Sucre: 81.2g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (501g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Très bonne recette un peu acide mais sa passe bien ,merci pour cette recette.