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COMPOTE DE RHUBARBE AUX FRAISES ET A LA MENTHE

Un petit dessert tout doux, acidulé à souhait qui vous fait d'autant plus apprécier la rhubarbe.

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile
107 Kcal
COMPOTE DE RHUBARBE AUX FRAISES ET A LA MENTHE
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Ingrédients

4
Coût estimé: 7.15€ (1.79€/part)

Préparation

  • Équeutez les fraises.
    Pelez la rhubarbe.
    Puis découpez-les en morceaux.
  • Faites chauffer dans une casserole les morceaux de rhubarbe avec le sucre puis, quand ceux-ci fondent,incorporez les fraises.
  • Laissez mijoter encore 10 minutes.
  • Mélangez la menthe à la compote.
    Laissez infuser 5 minutes.
  • Mettez la compote au réfrigérateur une fois froide.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 107Kcal
  • Glucides: 17g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 16.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (268g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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