Compote pomme-rhubarbe

Name: Compote pomme-rhubarbe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de pommes; 400 g de rhubarbe fraîche; 2 sachet de sucre vanillé; 50 g de sucre en poudre; 15 cl de jus d’ orange

L’ acidité de la rhubarbe et la douceur de la pomme font merveille. Cette recette donne une compote peu sucré et très onctueuse...

Dessert

6 parts

10 min

15 min

facile

117 Kcal

(3.8/5 - 6 votes)
13

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Ingrédients

600 g de pommes
400 g de rhubarbe fraîche
2 sachet de sucre vanillé
50 g de sucre en poudre
15 cl de jus d’ orange

Coût estimé: 4.48€ (0.75€/part)

Préparation

Éplucher et couper en morceaux les pommes et la rhubarbe.
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire à couvert jusqu’ à obtention de la compote.
Passer au mixeur si besoin.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 117Kcal

Glucides: 24.4g
Lipides: 0.3g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1g
Fibres: 3.6g
Sucre: 24.2g
ProPoints: 3
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (202g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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