Coulis de framboises à la menthe

Name: Coulis de framboises à la menthe
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de brisures de framboises surgelées (fraîches, entières ...); 5 branches de menthe; 3 C à S de sucre

Dessert

4 parts

5 min

facile

68 Kcal

(5/5 - 1 vote)
18

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Ingrédients

200 g de brisures de framboises surgelées (fraîches, entières ...)
5 branches de menthe
3 C à S de sucre

Coût estimé: 2.52€ (0.63€/part)

Préparation

Après avoir fait dégeler vos framboises, les mettre dans votre mixeur.

Lavez les feuilles de menthes puis ciselez-les. Les ajouter dans le mixeur avec les framboises ainsi que le sucre.

Réduisez le tout jusqu'à obtenir une purée de fruits liquide.

Filtrez le tout à travers un chinois (ou une très fine passoire) afin d'éliminer tous les pépins.

Mettre le tout dans vos pots. Réservez bien au frais jusqu'au moment de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 68Kcal

Glucides: 13.4g
Lipides: 0.2g
Gras sat.: 0g
Protéines: 0.7g
Fibres: 3.4g
Sucre: 13.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)

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