Coupe de fraises à la chantilly

Name: Coupe de fraises à la chantilly
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Quelques fraises; 20 cl de crème fraiche liquide; 30 g de sucre glace

Coupe de fraises à la chantilly - photo 2

Coupe de fraises à la chantilly - photo 3

Dessert

2 parts

facile

8 min

378 Kcal

Pour bien commencer le Week-end, voici une petite douceur pour vous rappelez que l'été est bientôt là. C'est super bon.

Ingrédients

Quelques fraises
20 cl de crème fraiche liquide
30 g de sucre glace

Coût estimé: 1.43€ (0.72€/part)

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Préparation

Dans un saladier mélangez au fouet la crème liquide et le sucre glace.
Filtrez le mélange dans une passoire à fin tamis.
Versez la préparation et laissez au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
D'autre part lavez et coupez les fraises en petits morceaux.
Mettez les dans des verrines. Saupoudrez de sucre.
Au moment de servir, insérez une cartouche.
Vous entendez alors le contenu de la cartouche pénétrer dans la bouteille.
Secouez légèrement l'émulsiphon 10 à 15 fois.
Mettez la chantilly sur les fraises.
Et décorez avec quelques fraises et de gavottes.