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Crème à l'orange, couche croquante de chocolat

Une petite verrine dessert très bonne !! Le mariage orange-chocolat est toujours une réussite!

Dessert
2 parts
5 min
2 min
facile
322 Kcal
  • Crème à l'orange, couche croquante de chocolat
  • Crème à l'orange, couche croquante de chocolat - photo 2
  • (3.9/5 - 7 votes)
  • 14
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.61€ (0.81€/part)

Préparation

  • Presser les oranges.
  • Faire chauffer le jus d'orange avec le sucre et la fécule, ajouter l’œuf battu, faire épaissir puis verser dans des verrines et laisser refroidir 15-20 minutes.
  • Faire fondre le chocolat au bain marie et verser le chocolat fondu à la surface de la crème.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 322Kcal
  • Glucides: 49.4g
  • Lipides: 9.2g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 44.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (267g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

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Crème pâtissière à la vanille, un classique


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Photos

Crème à l'orange, couche croquante de chocolat
Crème à l'orange, couche croquante de chocolat - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Questions:






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