Crème au caramel au lait de soja, grains de pralin

Name: Crème au caramel au lait de soja, grains de pralin
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de lait de soja; 4 oeufs entiers; 40 g de maïzena; 5 cuillères à soupe de caramel liquide

Terminer en beauté votre plat avec ce succulent dessert. C'est un vrai régal!

Dessert

4 parts

5 min

15 min

facile

329 Kcal

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Ingrédients

1 litre de lait de soja
4 oeufs entiers
40 g de maïzena
5 cuillères à soupe de caramel liquide

Coût estimé: 2.06€ (0.52€/part)

Préparation

Mettre 1 litre de lait de soja, 4 œufs entiers et 40 g de maïzena dans le bol du Thermomix ou dans une casserole.
Mixer 10 secondes VIT 6 pour bien mélanger ces ingrédients.
OU Dans votre casserole, faites épaissir la crème et ajouter le caramel à la fin.
Puis régler 9 minutes à 90° VIT 2.
Ajouter 5 cuillères à soupe de caramel liquide.
Régler de nouveau 1 minutes à 90° VIT 3 afin que le caramel soit bien incorporé et que la crème épaississe.
Verser dans des petits ramequins, des verrines.
Décorer de grains de pralin.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 329Kcal

Glucides: 33.5g
Lipides: 15.1g
Gras sat.: 7.5g
Protéines: 14.6g
Fibres: 0.1g
Sucre: 23.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (329g)

Sans sucre ajouté

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