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Commentaires des membres:
Je confirme, il s’agit plus d’une sauce relativement liquide. Trop sucré à mon goût
La texture était top. Au moment de mettre en pot j'étais un peu inquiète car c'était très liquide, mais après 3 heures au frais elles étaient fermes et denses. Par contre je ne comprends pas l'intérêt du sirop, je n'en ai mis que la moitié et c'était déjà très sucré.
J'ai tenté le coup bien qu'un peu inquiète qu'il n'y ai aucune cuisson... Résultat : ce n'est pas une crème mais une sauce ! Aucune texture. Bonne mais une sauce, n'est pas une crème