Crème aux carambars® façon danette®

Name: Crème aux carambars® façon danette®
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 ml de lait; 1 CS de crème fraîche épaisse; 2 CS de maïzena®; 20 carambars®

Dessert

6 parts

facile

10 min

134 Kcal

Une délicieuse crème parfumée aux caramels

Ingrédients

600 ml de lait
1 CS de crème fraîche épaisse
2 CS de maïzena®
20 carambars®

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson5 min

Faites fondre les carambars dans 500 ml de lait. Diluer la fécule dans les 100 ml de lait restant.
Une fois les caramels fondus ajouter le lait (avec la maïzena) faites chauffer sans cesser de remuer jusqu'à épaississement (elle continue à épaissir en refroidissant)
Verser dans des pots à yaourts, laisser refroidir à température ambiante, et placer au frigo au moins 3 heures avant de déguster.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 134Kcal

Glucides: 20.8g
Lipides: 3.9g
Gras sat.: 2.6g
Protéines: 3.9g
Fibres: 0g
Sucre: 4.7g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)

Végétarien

Sans oeuf

Chilubru

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Commentaires

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geand jo, 06/06/2016

Bon et en + vite fait, pour parfumer j'ajoute personnellement un petit bouchon de baileys saveur caramel

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22/05/2012

Que fait-on avec la crème fraîche épaisse ????

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chilubru, 22/05/2012

Oups j'ai oublié la crème fraiche, l'ajouter en dernier lorsque le feu est éteint.

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